Phénomène de surface

[Lina1998]

<blockquote class="ipsBlockquote" data-author="CamilleA" data-cid="80566" data-time="1521216800">
Salut


Je comprends pas trop par rapport à ce cours comment les tensio-actifs peuvent stabiliser 2 liquides non miscibles ?</blockquote>


Le TA va inclure les mol hydrophobe au niv du centre (au niveau des queue apolaire) et tous tes TA + ta mol hydrophobe ça forme la micelle que tu vas pouvoir introduire dans un liquide hydrophile ! (En vrai ça fait une solution micellaire mais ça tu t'en fous c pas dit dans le cours)

[AnaisB]

[quote="Bouffe2017 "]
Le TA va inclure les mol hydrophobe au niv du centre (au niveau des queue apolaire) et tous tes TA + ta mol hydrophobe ça forme la micelle que tu vas pouvoir introduire dans un liquide hydrophile ! (En vrai ça fait une solution micellaire mais ça tu t'en fous c pas dit dans le cours)
[/quote]
 
Aaaah j'avais pas pensé à ça ! merci !!