Glucides (1)

[Lina1998]

Qqn pourrait me reformuler cette partie du cours parce que je comprends pas vraiment :/

"Le dérivé le plus connu est l'acide N-acetylneuraminique. Il comporte une fonction acide sialique,c'est un dérivé d'un acide cétonique à 9C (dérivé N-acetylé des nonulosamines) c'est le plus abondant et le plus important des acides sialiques"

[chak]

+ important ---> Acide N-acetylneuraminique 
 
Acide N-acetylneuraminique comporte une fonction Acide Sialique 
 
Acide Sialique est un dérivé de l'Acide Cetonique 
 
L'Acide Cetonique comporte 9 Carbones

[Lina1998]

Okay merci ! Et pour ce qui ya entre parenthèse stp?

[sass6]

Mais il l'a dit ça le prof cette année ??


Et d'ailleurs vous avez bien : 5 à 30% pour l'amylose et 70 à 95% pour l'amylopectine ?

[Coquille]

Jme posais la même question haha


Et oui les chiffres c'est bien ça.

[Caliban3010]

Perso je l'ai pas :/

[Lina1998]

Les chiffres j'ai aussi ça et sinon je sais pas pour le truc parce que moi c'était le cours de l'an passé :O ça m'arrange si ya pas