Glucides et lipides

[Thomas Bouyoux]

Pour moi les acides gras w-3 sont retrouvés majoritairement dans les huiles végétales mais on peut aussi en retrouver dans des produits provenant d'animaux

[celine]

bonjour j'ai pas compris c'est l'hydroxylation du C1 ou du C25 de la vitamine D qui est le facteur limitant ?

[enilorac]

C1 du rein

[Thomas Bouyoux]

Salut
Effectivement le facteur limitant c'est l'hydroxylation en C1 qui se fait au niveau des reins

[celine]

merci et je comprend pas pourquoi la fructose 1,6 biphosphatase inhibe la glycogenese alors qu'elle transforme le fructose 1,6 biphosphate en fructose 6 phosphate ( elle devrait donc activer la glycogene non ?)

[Thomas Bouyoux]

La fructose 1-6 biphosphatase est une enzyme de la néoglucogenèse (elle transforme le fructose 1-6 biphosphate et fructose 6 phosphate comme tu l'as dit) donc elle aura plutôt tendance à l'activer et à inhiber la glycolyse

[celine]

merci et je suis pas sur d'avoir compris
 
le retinol (=diterpene partiellement cyclisé=vitamine A)-> actif,
le retinal (= vitamine A) -> acif
l'acide retinoique (forme oxydé de la vitamine A) ->actif
 
et les trois viennent du provitamine A = beta carotene (dimere de vitamine A) -> inactif 
 
c'est ça ?

[Thomas Bouyoux]

Salut
Pour le rétinol et l'acide rétinoïque c'est bien ça
Pour le rétinal, je ne dirai pas que c'est de la vitamine A, c'est plus un dérivé qui a donc eu sa fonction hydroxyle transformée en aldéhyde) mais il reste actif
 
Ils ne proviennent pas tous directement du Bêta carotène (genre l'acide rétinoïque provient plutôt du rétinol mais en soi il provient lui même du Bêta carotène, enfin tu comprends le délire quoi :p ) mais en gros oui c'est ça

[LaProduction]

Merci bcp thominou